Italienische Delikatessen und Accessoires
24. September 2021
Ist man zum Mittagessen bei der Familie in Kalabrien eingeladen, darf besonders im Sommer der Klassiker “La Savuza” oder “Sauza” nicht auf dem Tisch fehlen. Der Zucchinisalat ist ursprünglich ein Arme-Leute-Essen, aber heutzutage freut man sich über leckere Gerichte der Read more…
15. Oktober 2018
Einfach und lecker! Wer liebt sie nicht, die süße, fruchtige rote Paprika auf einem gemischten Antipasti-Teller? Sie gehört zu den Basics jeder Gemüse-Vorspeise und wird doch oft nicht genügend gewürdigt – in der Herstellung und beim Essen. Unser einfaches Rezept Read more…
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