La Fattoria Stuttgart

Italienische Delikatessen und Accessoires

Erzeuger & Produkte

Weinreben Trauben blau

Ausgesucht und von bester Qualität

Unsere Erzeuger, meist kleine oder Familienbetriebe, kennen wir persönlich und haben ihre Produktionsstätten bei mindestens einem Besuch in Augenschein genommen. Neben der Produkt- und Herstellungsqualität ist uns dieser direkte Kontakt zu den Produzenten wichtig. Mit unseren Erfahrungen und Vorstellungen nehmen wir gelegentlich Einfluss auf die Produktion, wir haben Vorschläge für Verbesserungen oder Ideen für neue Produkte.

Einen großen Teil unserer Waren beziehen wir aus Kalabrien in Süditalien. Die Stiefelspitze Italiens gilt noch immer als Geheimtipp für Kenner, findet aber mehr und mehr Liebhaber, die das Ursprüngliche und Einfache schätzen. Hier, in dieser wilden, noch viel von Hausmannskost und kleinen handwerklichen Betrieben geprägten Kulturlandschaft, forschen wir für Sie nach Leckereien und traditionellen Erzeugnissen.

Wir suchen nach Produkten an den Orten, wo sie Ihren Ursprung haben. Ob Balsamico aus Reggio Emilia, Trüffelprodukte, Pasta oder Wein aus den Marken oder Pesto-Mörser aus Ligurien – unsere Hersteller haben Erfahrung mit den Rohstoffen oder Traditionen ihrer Region, deren Verwendung und schonender Verarbeitung.

Es ist uns eine Freude, wenn Sie unsere Leidenschaft für Gutes und Besonderes teilen.