Beschreibung
Die fruchtige Tomatensalsa der Famiglia Crispino eignet sich hervorragend zur Herstellung von Tomatensoßen oder Tomatensuppe. Sie wurde langsam eingekocht und stammt nur aus reifen, fruchtigen Tomaten aus Kalabrien. Die RUSTICA ist etwas grober in ihrer Konsistenz, nicht ganz fein püriert. Sie eignet sich daher gut zu deftigeren Gerichten wie Amatriciana mit Speck oder Sughi mit Fleisch etc.
Mit etwas Olivenöl, Knoblauch oder Zwiebeln angebraten, die gewünschten Zutaten hinzugeben und mit der Salsa gelöscht – oder nur als einfache Tomatensoße – Sie erhalten eine wunderbare Pastasoße! Wenn die Zutaten gut sind, wird auch Ihr Gericht ohne viel Aufwand etwas Besonderes.