La Fattoria Stuttgart

Italienische Delikatessen und Accessoires

Le Perle – Weiße Balsamico-Perlen

9,90 

19,80  / 100 g

feine Balsamico-Perlen aus weißem Balsamico-Essig

50 g

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost aus weißen Trauben, Weißweinessig, Wasser, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Geliermittel: Kalziumchlorid, Natriumalginat

enthält Sulfite

 

Nährwerte je 100 ml:

Brennwert: 119 kcal/498 kJ

Gesamtfett 0 g

davon saturiert 0 g

Kohlenhydrate 29,5 g

davon Zucker 29,5 g

Eiweiß 0,1 g

Salz 0,03 g

 

 

Lieferzeit: ca. 2 bis 6 Tage

6 vorrätig

Beschreibung

Die feinen Balsamico-Perlen der Antica Acetaia Dodi sind der ideale Begleiter für einen delikaten und gleichzeitig optisch besonderen Gaumenschmaus. Die wie Kaviar aussehenden Perlen bringen neben der optisch ansprechenden Dekoration eine Geschmacksexplosion beispielsweise auf einem feinen Lachsfilet oder Fisch Carpaccio.

Oder interpretieren Sie klassische italienische Gerichte neu – auf Crostini oder anderen Gerichten wie Fisch oder auch Süßspeisen.

Sie behalten ihre Form auch mit warmen Gerichten und eignen sich als das besondere Etwas, dekorativ und geschmacklich passend.

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