Beschreibung
Die feinen Balsamico-Perlen der Antica Acetaia Dodi sind der ideale Begleiter für einen delikaten und gleichzeitig optisch besonderen Gaumenschmaus. Die wie Kaviar aussehenden Perlen bringen neben der optisch ansprechenden Dekoration eine Geschmacksexplosion beispielsweise auf einem feinen Lachsfilet oder Fisch Carpaccio.
Oder interpretieren Sie klassische italienische Gerichte neu – auf Crostini oder anderen Gerichten wie Fisch oder auch Süßspeisen.
Sie behalten ihre Form auch mit warmen Gerichten und eignen sich als das besondere Etwas, dekorativ und geschmacklich passend.
