La Fattoria Stuttgart

Italienische Delikatessen und Accessoires

Tartufata di Bosco 180 g

15,90 

8,83  / 100 g

Trüffelprodukt basierend auf Trüffel und Steinpilzen mit Olivenöl

180 g

Zutaten: Champignons (Agaricus Bisporus), Steinpilze (Boletus edulis und Verwandte), schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.)  10%, Pfifferlinge (Chantharellus cibarius), Morcheln (Esculenta deliciosa), schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Petersilie, geriebenes Brot (weiches Getreidemehl Typ 0), Sellerie, Salz, Gewürze, Aromen

 

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 716 kJ/173 kcal

Fett 14,5 g

davon gesättigt 1,32 g

Kohlenhydrate 6,8 g

davon Zucker 1,9 g

Fasern 2,3 g

Eweiß 2,7 g

Salz 1,13 g

 

Lieferzeit: ca. 2 bis 6 Tage

24 vorrätig

Beschreibung

Ciabatta Bruschetta mit schwarzer TrüffelsoßeDiese feine Trüffelmischung kommt aus Ascoli Piceno in der Region Marken, bekannt als Trüffelregion. Es ist ein ganz besonderes Produkt: Nicht nur, dass bei ihm die wunderbaren Aromen des Trüffels und der Steinpilze perfekt zusammenwirken, Auch der hohe Trüffelanteil von 10% hebt dieses Produkt gegenüber vielen anderen, ähnlichen Produkten hervor.

Gönnen Sie sich ein Bruschetta mit dieser Trüffelmischung, bei einem leicht angerösteten Brot steigen einem die intensiven Düfte von Trüffel und Steinpilz schon vor dem Reinbeißen in die Nase.

Aber natürlich kann man das Produkt auch wunderbar weiterverarbeiten zu Pastasoße oder als Begleiter zu feinen Fleischgerichten. Dazu ein Glas Weißwein oder Prosecco oder ein passender Rotwein…. was will der oder die Trüffelliebhaber/in mehr?

 

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