Italienische Delikatessen und Accessoires
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Pesto Rosso Trapanese – Rotes Tomatenpesto nach dem Rezept von Sergio Muto
200 g
Zutaten: Passierte Tomaten, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Pecorino (Schafsmilch, Salz, Lab), Mandeln, Salz, Knoblauch, Basilikum, Säurungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 221 kcal/927 kJ
Gesamtfett 19,14 g
Kohlenhydrate 7,78 g
davon Zucker 1,56 g
Eiweiß 4,99 g
Ballaststoffe 2,88 g
Salz 0,02 g
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12 vorrätig
Das feine rote Pesto von Sergio Muto steht seinem grünen Pesto Genovese in nichts nach! Es ist aromatisch, der Geschmack reifer Tomaten, in Kombination mit den anderen Zutaten entfaltet einen wunderbaren Geschmack – sowohl aufs Brot als auch zu Pasta!
Im Gegensatz zum Pesto Genovese ist es pasteurisiert und muss erst nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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