La Fattoria Stuttgart

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Maccheroncini aus Campofilone IGP – pasta all’uovo tradizionale

5,90 

2,36  / 100 g

250 g

Die Eierpasta aus Campofilone ist ein ganz besonderes Produkt: Sie wird nach traditionellem Rezept nur aus Hartweizengrieß und rund einem Drittel Ei hergestellt – ganz ohne Wasser, im Gegensatz zu anderen Pastasorten!

Sie wird mit Bronze geschnitten und langsam getrocknet. Daher ist die Pasta sehr ergiebig und Sie bekommen aus einem Paket von 250 g rund 4 Portionen!

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 35,3 %, kann Spuren von Soja enthalten.

 

Nährwert pro 100 g:

Brennwert: 380 kcal/1608 kJ

Kohlenhydrate 68 g

davon Zucker 3,6 g

Ballaststoffe 2,9 g

Eweiß 15 g

Fett 4,7 g

davon gesättigt 1,6 g

Salz 0,12 g

Lieferzeit: ca. 2 bis 6 Tage

20 vorrätig

Artikelnummer: 00000070 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Die Maccheroncini di Campofilone IGP von Marcozzi sind das Hauptprodukt der Campofiloneser Handwerkertradition. Sie wird heute gemacht, wie es früher Tradition war und ihre Echtheit beruht auf einfachen Zutaten: Hartweizengrieß und frische Eier sichern einen delikaten und unverwechselbaren Geschmack. Dünn, porös und mit hervorragender Kochleistung. Die Pasta wird beim Kochen sehr voluminös und hat einen wunderbaren Geschmack und Konsistenz. Aus einem Paket von 250 g Pasta werden beim Kochen ca. 4 Portionen!  Schnell zu Hause gemacht, die Kochzeit beträgt nur 2-3 Minuten. Auch für Restaurants ein tolles Produkt. Natürlich freut sich jeder auch über ein solches Geschenk. Köstlich schmecken sie mit dem traditionellen Ragù, auch mit rohem Schinken und Zitrone. Aber auch schnell ein paar Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl in die Pfanne – fertig! Probieren Sie’s aus oder lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf!

Die Pasta wird mit einfachen und unverfälschten Zutaten zubereitet: nur Hartweizengrieß und frische Eier sicherer Herkunft.


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