Beschreibung
‘Il Buon Condimento’ der Antica Acetaia Dodi zeichnet sich durch einen leichten und unaufdringlichen Geschmack aus. Das Produkt hat einen Säuregehalt von weniger als 6% und ein feines Aroma, wodurch es vielfach verwendbar ist. Optimal ist der Buon Condimento zum Salat oder als Dip von Gemüsestreifen.
Ebenso eignet der Essig sich hervorragend als Basis zum Kochen von Wild und Huhn, zum Zubereiten von Bratensaucen. Sein gleichermaßen natürliches und hochwertiges Würzaroma verleiht auch dem einfachsten Gericht Raffinesse.
